Fino a martedì 8 dicembre si aprono le porte di oltre ottanta frantoi, dislocati sull'intero territorio regionale del Lazio. E' l'iniziativa voluta dall'assessore all'Agricoltura della Regione Lazio, Daniela Valentini, e da Arsial (Agenzia regionale per lo sviluppo e l'innovazione dell'agricoltura del Lazio), "per diffondere il valore dell'olio extravergine di qualità del Lazio, incentivare la filiera corta e l'acquisto dei prodotti a km zero". Un'occasione per conoscere, degustare e acquistare l'olio extravergine del Lazio direttamente dal produttore con garanzia di qualità.