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Sanità e medicina
Sanità Lazio, Mandarelli: Nuovo piano garantito DEA di II Livello per ogni provincia e nessun collegamento PDF Stampa E-mail
Salute & Benessere

“In un contesto così delicato per la sanità laziale, ogni provincia avrà un Dea di II livello e nessun licenziamento”.La presidente della commissione Sanità al Consiglio Regionale del Lazio, Alessandra Mandarelli, commenta così i punti salienti del Piano di riordino della rete ospedaliera anticipato oggi alla stampa dalla presidente della Regione, Renata Polverini, e oggetto nei prossimi giorni di un serrato confronto al tavolo tecnico con il Governo nazionale

 
Batteri intelligenti possono camuffare la loro presenza nei cibi rendendo imprevedibile l’intossicazione alimentare. PDF Stampa E-mail
Salute & Benessere
Nonostante siamo spesso esposti ai batteri presenti nei cibi che ingeriamo e che potrebbero causare intossicazioni alimentari, non sempre ci ammaliamo. Perché succede questo?
Una delle maggiori sfide per i batteri che contaminano i cibi è sopravvivere all’ambiente acido presente nello stomaco e nell’intestino. La maggior parte dei batteri che si trovano nei cibi infatti viene uccisa dagli acidi del sistema digerente umano.
 
 
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